February 2023 | Page 3 | True Japan Tours

日本酒5種飲み比べと厳選5つの料理体験.

スパークリング酒から、生酒、純米酒など、日本酒の5つの銘柄を順次、飲み比べます。それぞれのお酒にあった料理を厳選し、楽しんでいただきます。 5地域、5種の日本酒、5つの料理を楽しむトリプル・ファイブの企画です。

日本酒3種飲み比べ体験.

日本酒の代表的な3つの銘柄を飲み比べます。クリスタルグラスで飲むので、香りや色、味がより良くわかります。

禅寺・庭園・茶席を訪ねる金沢街道コース.

古都鎌倉は、小高い丘陵と長い砂浜に囲まれた日本で最も美しい都市の一つです。また、禅や茶道などの伝統文化と、おしゃれなカフェやスイーツなど新しい文化が調和した街でもあります。ナショナルトラストなどで守られてきた美しい街なみが魅力です。

北鎌倉、禅寺・駆け込み寺・庭園をめぐるコース.

鎌倉は、日本で初めて武士が作った政府の置かれた歴史豊かな都市です。武士は、それまでの支配者である古代貴族に対抗して独自の宗教を信仰します。それが禅宗です。この北鎌倉の一帯は、鎌倉五山という代表的な禅宗寺院があり、建築と庭園が見事に調和した精神性豊かな雰囲気が味わえます。 6月はアジサイの季節の始まりで、特に明月院では非常に美しい情景を楽しめます。

名古屋を7時間で廻るフリーチョイス・ツアー.

日本三大都市圏の１つに数えられる中京都市圏は、東京と京都の中央に位置しています。１６世紀の戦乱の時代、国を統一した織田信長、豊臣秀吉、徳川家康は、全員この地方の出身です。現代でも、世界的に知られたトヨタ、ヤマハ、ホンダなどの世界的なメーカーは、ここから生まれた企業です。多くの歴史遺産と、先端技術を合わせ持っています。

大阪を7時間で廻るフリーチョイス・ツアー.

関西都市圏の中心地、大阪府。東京は、武士の都市で対面を重んじますが、一方、大阪は商人の都市で対面より、実質を重視します。また、大阪人は、食道楽で、笑いをとても大切にするといいます。このように、気楽に楽しめる都市大阪を地元のガイドと歩きます。

倉敷は，大阪と広島の中間に位置し、どちらからも、１時間半程度で行けます。倉敷の街は、江戸時代、政府の直轄の港として、繁栄しました。海から引き込んだ運河に、白壁商家群が形成されました。明治以降は、紡績業の発展により、倉敷は年間出荷額日本一の｢繊維のまち｣となり、洋風建築が増え、「和｣の伝統と｢洋｣の技術を融合させながら発展しました。戦後の近代化の時代も、建築物の保護に努め、美観地域が形成されました。