精進料理は、野菜や豆、穀物などを工夫して作る料理なので、健康推進の食としても注目されています。 本プログラムでは、英語の話せるインストラクターの指導の下、お客様が作り、自分たちで食べます。
月: 2023年2月
和菓子づくりと日本茶体験.
和菓子は、洋菓子に比べて、とても低カロリーです。また、動物性の脂肪やたんぱくを使わないので、ベジタリアンにも喜ばれます。 この和菓子を自ら作り、食べる体験です。 小グループごとに、1名以上のインストラクターが指導するので… 続きを読む 和菓子づくりと日本茶体験.
日本酒7種飲み比べと厳選7つの料理体験 -Regular Program-
日本酒5種飲み比べと厳選5つの料理体験.
日本酒3種飲み比べ体験.
日光三社寺の訪問
東京の真北、100余キロに位置する日光は、江戸の都市を北の魔物から守る宗教都市として作られました。世界遺産を構成する日光東照宮、輪王寺、二荒山神社を訪問します。 日本を260年にわたって支配した徳川将軍が作り上げた壮大な… 続きを読む 日光三社寺の訪問
禅寺・庭園・茶席を訪ねる金沢街道コース.
古都鎌倉は、小高い丘陵と長い砂浜に囲まれた日本で最も美しい都市の一つです。また、禅や茶道などの伝統文化と、おしゃれなカフェやスイーツなど新しい文化が調和した街でもあります。ナショナルトラストなどで守られてきた美しい街なみ… 続きを読む 禅寺・庭園・茶席を訪ねる金沢街道コース.
北鎌倉、禅寺・駆け込み寺・庭園をめぐるコース.
鎌倉は、日本で初めて武士が作った政府の置かれた歴史豊かな都市です。 武士は、それまでの支配者である古代貴族に対抗して独自の宗教を信仰します。それが禅宗です。 この北鎌倉の一帯は、鎌倉五山という代表的な禅宗寺院があり、建築… 続きを読む 北鎌倉、禅寺・駆け込み寺・庭園をめぐるコース.
名古屋を7時間で廻るフリーチョイス・ツアー.
日本三大都市圏の1つに数えられる中京都市圏は、東京と京都の中央に位置しています。 16世紀の戦乱の時代、国を統一した織田信長、豊臣秀吉、徳川家康は、全員この地方の出身です。現代でも、世界的に知られたトヨタ、ヤマハ、ホンダ… 続きを読む 名古屋を7時間で廻るフリーチョイス・ツアー.
大阪を7時間で廻るフリーチョイス・ツアー.
関西都市圏の中心地、大阪府。東京は、武士の都市で対面を重んじますが、一方、大阪は商人の都市で対面より、実質を重視します。また、大阪人は、食道楽で、笑いをとても大切にするといいます。 このように、気楽に楽しめる都市大阪を地… 続きを読む 大阪を7時間で廻るフリーチョイス・ツアー.